دسته بندی: نوشته ها

در روش پور اور ( ریزش ) جریان آب به آرامی رو قهوه می‌ریزد و باعث ایجاد طعم واقعی قهوه می‌گردد. برخورد آب و قهوه با یکدیگر در حین ریزش، باعث آزاد سازی عطر و طعم قهوه می‌شود. دم آوری به روش پور اور جایگاه ویژه ای در بین افراد علاقه مند به قهوه دارد و کسانی که به دنبال تجربه ای متفاوت و ظریف از عطر و طعم قهوه هستند، معمولاً به سراغ این روش رفته و آن را تجربه می کنند.

دم آوری به روش فشار، همان روشی است که محبوب ترین نوشیدنی دنیا یعنی اسپرسو با آن تهیه می شود. قهوه دم شده با فشار نوعی قهوه است که با استفاده از فشار برای عبور آب داغ از قهوه آسیاب شده تهیه می شود. اگر به دنبال قهوه ای با طعم غلیظ و متراکم هستید، عصاره گیری قهوه به روش فشار می تواند گزینه مناسبی برای شما باشد.

قهوه، نوشیدنی محبوب میلیون ها نفر در سراسر جهان، با روش های مختلفی قابل دم کردن است. غوطه وری فرآیندی است که در آن قهوه آسیاب شده به طور کامل در آب داغ غوطه ور می شود و برای مدت زمان مشخصی خیس می خورد. با کمی تمرین، می توانید قهوه ای با روش غوطه وری دم کنید که از آن لذت خواهید برد!

قهوه تنها یک نوشیدنی صبحگاهی نیست، بلکه در فرهنگ‌ ها و هنرهای مختلف نقش چشمگیری دارد. دانه های قهوه انواع مختلفی دارند که محبوب ترین و آشنا ترین آنها، عربیکا و ربوستا نام دارند.

فلو: نقطه آغاز سفری خوش‌عطر، جایی که قهوه در رگ‌هایتان جریان می‌یابد و زندگی معنا می‌گیرد قهوه فقط یک نوشیدنی نیست، بلکه تجربه‌ای منحصر به فرد است. فلو نمادی از حرکت و پویایی است. حرکتی رو به جلو و پویایی در دنیای قهوه و زندگی، دنیایی که هر روز در حال نوآوری و خلق طعم‌های جدید و تجربه‌های ناب است.