دستگاههای قهوه ساز یا اسپرسوساز با برندهای متنوعی در بازار وجود دارد. از نوع ساختار دستگاه گرفته که میتواند برقی یا دستی باشد تا نوع قهوهای که آماده میکند، نوع کاربری دستگاه، امکاناتی که دارد، ظاهر و جنس بدنه و… باعث شده تا انتخاب بهترین نمونه سخت و طاقتفرسا باشد.
با توجه به اینکه افراد بسیاری هستند که روز خود را با نوشیدن یک فنجان قهوه شروع میکنند، ما در مطلب تصمیم گرفتیم انواع گوناگون دستگاههای قهوه ساز و اسپرسوساز را به شما معرفی کنیم. پس اگر قصد خرید بهترین قهوه ساز یا بهترین اسپرسو ساز دارید و به دنبال یک راهنمای جامع و کامل برای خرید بهترین دستگاه میگردید، تا پایان همراه ما باشید.
با انواع متنوع دستگاههای قهوه ساز و اسپرسوساز آشنا شوید
در بازار برای تهیه قهوه، ابزارها و دستگاههای متنوعی وجود دارد. برخی از انواع دستگاههای قهوه ساز و اسپرسوساز شامل موارد زیر میشود:
- قهوه ساز نوع فیلتردار: این نوع که با نام قهوه ساز چکهای یا قطرهای هم شناخته میشود، دارای فیلترهای دائمی یا کاغذی یکبار مصرف است و عملکرد سادهای دارد.
- قهوه ساز نوع کپسولی: این نوع با قهوههای کپسولی آماده کار میکند و در کمترین زمان ممکن و بدون دردسر قهوهای با طعم عالی را به شما ارائه میدهد.
- قهوه ساز نوع موکاپات: این نوع که در مقایسه با دستگاههای اسپرسوساز دارای قیمت پایینتری است، به دلیل اندازه کوچک، قابل حمل است. روش تهیه قهوه با موکاپات بر اساس فشار آب صورت میگیرد؛ چرا که یک اسپرسو ساز غیر الکتریکی است.
- قهوه ساز نوع آئروپرس: این نوع یک دستگاه قهوه ساز دستی بوده که دارای یک پیستون مخصوص آب است و برای تهیه قهوه باید پیستون را فشار دهید تا عصاره قهوه داخل فنجان ریخته شود.
- قهوه ساز نوع وکیوم یا سایفون: این نوع به صورت فیلتری قهوه را آماده میکند. قهوه ساز وکیوم که جزء قهوه سازهای نسل سوم است، قهوهای با غلظت متوسط و عطر عالی را به شما ارائه میدهد.
- قهوه ساز نوع ترک: این نوع که یک قهوه جوش برقی است در سریعترین زمان ممکن، با جوش آوردن آب، قهوه ترک را برای شما آماده میکند.
- قهوه ساز نوع فرنچ پرس: در میان انواع، فرنچ پرس بسیار محبوب است و قهوهای لطیف و مطبوع را برای شما آماده میکند. برای دم کردن چای و دمنوش شما میتوانید از قهوه ساز فرنچ پرس استفاده کنید.
- قهوه ساز نوع پرکولاتور: این نوع دارای عملکردی مشابه قهوه ساز موکاپات است، با این تفاوت که آب جوش به دنبال عبور از فیلتر قهوه، دوباره داخل محفظه زیرین ریخته میشود.
- کاپوچینو ساز: در میان انواع اسپرسوساز، دستگاه کاپوچینو ساز به صورت اتوماتیک کار میکند و برای شیر یک مخزن جداگانه دارد. این دستگاه برای شما یک کاپوچینوساز عالی با رعایت نسبتهای صحیح شیر، فوم شیر و اسپرسو تهیه میکند.
- اسپرسوساز نوع سوپر خودکار: این نوع برای جلوگیری از دخالت کاربر در فرایند دم کشیدن قهوه از امکانات بیشتری برخوردار است و برای افرادی که میخواهند خیلی سریع و بدون دردسر قهوه را آماده کنند، پیشنهاد مناسبی است.
- اسپرسوساز نوع اهرمی یا دستی: این نوع اسپرسو ساز قابل حمل بوده و بدون نیاز به برق کار میکند، اما کار کردن با آن در مقایسه با اسپرسوسازهای خودکار یا نیمه خودکار سختتر است.
برای خرید بهترین قهوه ساز و بهترین اسپرسوساز باید به چه نکاتی توجه کنیم؟
طبق راهنمای خرید قهوه ساز و اسپرسوساز، برای انتخاب بهترین دستگاه، لازم است به نکاتی توجه کنید از جمله اینکه:
قهوه ساز را بر حسب سلیقه انتخاب نمایید.
برای خرید بهترین قهوه ساز اولین نکته توجه به سلیقه شخصی است. برخی افراد ترجیح میدهند یک قهوه ساز دستی خریداری نمایند. این نوع قهوه ساز بیشتر مناسب خانمهای خانهدار است، چون برای آماده کردن قهوه زمان بیشتری نیاز دارد. همچنین استفاده از دانه قهوه تازه آسیابشده در این مدلها میتواند طعم بهتری ارائه دهد. اما اگر به دنبال صرفهجویی در زمان هستید، برای شما قهوه ساز برقی گزینه مناسبی خواهد بود. اگر در طول روز قهوه زیادی مصرف میکنید، قهوه ساز نوع برنامهپذیر انتخاب بهینهای برای شما خواهد بود، چرا که میتوانید توسط آن زمان دم کردن قهوه را تنظیم کنید.
اسپرسو ساز را با توجه به نوع پرتا فیلترهای دستگاه انتخاب کنید.
برای خرید بهترین اسپرسو ساز یکی از نکات مهم توجه به نوع پرتا فیلترهای دستگاه است، چرا که این مورد کیفیت اسپرسو ساز را مشخص میکند. پرتافیلتر از یک دسته پلاستیکی و بدنه استیل تشکیل شده و با وزن خود بر روی استقامت دستگاه اثر میگذارد. سبد پرتافیلتر در دو نوع فشرده و غیر فشرده طراحی شده که در اسپرسوسازهای خانگی نوع فشرده رایج است. برخی از برندها برای سبد پرتافیلتر اسپرسوساز طراحیهای متنوعی را در نظر گرفتهاند تا امکان تهیه قهوه به روشهای مختلف از جمله کپسول قهوه، پودر و پد آن هم فراهم باشد.
قهوه ساز را با توجه به فیلتر قهوه دستگاه انتخاب نمایید.
یکی از فاکتورهای مهم هنگام خرید دستگاه قهوه ساز، انتخاب نوع فیلتر قهوه آن است. فیلترهای قهوه ساز به دو دسته ثابت و یکبار مصرف تقسیم میشوند. برای افرادی که میخواهند در هزینه صرفهجویی کنند، فیلترهای ثابت مناسب است، البته بعد از هر بار استفاده این فیلترها نیاز به تمیز کردن دارند. فیلترهای یکبار مصرف؛ اما بهداشتیتر بوده و هر بار باید هزینه خرید آنها را پرداخت نمایید.
قهوه ساز یا اسپرسوساز را با توجه به امکانات و جنس دستگاه انتخاب نمایید.
هر قهوه ساز یا اسپرسوسازی امکانات مخصوصی را در اختیار شما قرار میدهد و این امکانات در دستگاههای برقی بیشتر است. در این زمینه، لازم است به ویژگیهای دستگاه از جمله مدت زمان نگهداری قهوه، اتوماتیک بودن یا نبودن، کیفیت عصارهگیری قهوه، تنظیم زمان عصارهگیری، سیستم قطع کن خودکار، توان موتور، لوازم همراه و… توجه کنید. علاوه بر این، توجه به ظاهر و جنس بدنه دستگاه هم نکته مهمی است. دستگاههای قهوه ساز در بازار با جنس بدنه شیشه، سرامیک، پلاستیک، استیل، فلز و… موجود هستند، اما شما باید ظاهر و جنس بدنه قهوه ساز یا اسپرسو ساز را بر اساس نوع کاربری آن انتخاب نمایید.
قهوه ساز یا اسپرسوساز را با توجه به قدرت الکتریکی و بخار دستگاه انتخاب نمایید.
در دستگاههای برقی، قدرت موتور بر روی کیفیت و بهبود قهوه تولیدی تأثیر زیادی دارد؛ چرا که قدرت موتور دستگاه میتواند دمای آب را به خوبی بالا ببرد و برای تهیه قهوه، گرمای مناسبی را تولید کند. فشار بخار آب دستگاه هم بر روی طعم قهوه تاثیرگذار بوده و برای تهیه کاپوچینو و کف شیر نقش مهمی دارد. علاوه بر این موارد، استفاده از لوازم جانبی قهوه ساز مناسب نیز میتواند تجربه تهیه قهوه را به شکل محسوسی بهبود ببخشد. بنابراین با توجه به نوع مصرف خانگی یا استفاده در کافه و همچنین قدرت بالا و فشار بخار دستگاه، قهوه ساز یا اسپرسوساز را خریداری کنید.
به قیمت قهوه ساز یا اسپرسو ساز توجه نمایید.
در نهایت، لازم است مقدار مبلغی را که میخواهید با آن قهوه ساز یا اسپرسوساز را خریداری نمایید، مشخص کنید. چرا که موادی مثل توان و فشار دستگاه، مقاومت و جنس بدنه، امکانات و لوازم همراه، برند دستگاه و… بر روی قیمت آن اثرگذار هستند. در صورتی که قصد خرید اینترنتی بهترین قهوه ساز یا بهترین اسپرسو ساز را دارید، میتوانید به فروشگاه قهوه فلو مراجعه نمایید.
معرفی پرفروشترین و بهترین اسپرسوساز
- اسپرسو ساز مباشی ME-CEM301
- اسپرسو ساز مباشی مدل ME-ECM 2020
- اسپرسو ساز دلونگی مدل BG.351
- اسپرسو ساز اسمگ مدل ECF01
معرفی پرفروشترین و بهترین قهوه ساز
- قهوه ساز بوش
- قهوه ساز گوسونیک
- قهوه ساز دلونگی
- قهوه ساز بایترون
در پایان طبق راهنمای خرید قهوه ساز و اسپرسوساز؛ با توجه به تنوع نمونههای موجود در بازار، اگر قصد خرید بهترین دستگاه را دارید، این موارد را در نظر بگیرید.
- بهترین قهوه ساز برای افرادی که زیاد قهوه مصرف میکنند، نوع فیلتردار یا قطرهای است.
- دستگاه قهوه ساز کپسولی برای افرادی که به دنبال طعمهای متنوع قهوه هستند، مناسب است.
افرادی که قهوه را غلیظ و با طعمی متمایز دوست دارند، هم باید به دنبال بهترین اسپرسو ساز مثل موکاپات باشند.
سوالات متداول
بهترین قهوه ساز برای مصرف روزانه چیست؟
دستگاههای قهوهساز فیلتردار (قطرهای) برای آنکه بتوانید هر روز با سهولت و بدون دردسر قهوه تازه نوش جان کنید، گزینه مناسبی هستند؛ بهویژه برای مصرفکنندگان پرمصرف. بهترین اسپرسو ساز خانگی کدام است؟
برای کسانی که قهوه غلیظ و خوشعطر میپسندند، اسپرسوسازهایی مانند موکاپات یا دستگاههای اهرمی مناسباند؛ اسپرسوسازهای برقی خانگی با فشار بخار نیز گزینه خوبی هستند. راهنمای خرید قهوه ساز چه نکاتی را در برمیگیرد؟
در انتخاب قهوهساز باید به ساختار (دستی یا برقی)، نوع فیلتر (ثابت یا یکبار مصرف)، جنس بدنه، امکانات (مثلاً سیستم خاموشی خودکار)، و تناسب با نیاز روزانه خود توجه کنید. بهترین قهوه ساز اقتصادی با عملکرد خوب چیست؟
قهوهسازهای قطرهای بهدلیل قیمت مناسب، کاربری آسان و فیلتر قابل شارژ، برای بسیاری از کاربران گزینه بسیار اقتصادی هستند. بهترین اسپرسو ساز با برند معتبر چه ویژگیهایی دارد؟
برندهایی مانند دلونگی، مباشی و اسمگ نمونههایی از اسپرسوسازهای محبوباند که علاوه بر زیبایی، از نظر کیفیت عصارهگیری و فشار بخار نیز عملکرد خوبی دارند.