گیاه قهوه ربوستا نسبت به عربیکا، مقاوم‌تر بوده و در ارتفاعات پایین‌تری رشد می‌کند. دانه‌های روبوستا کوچک‌تر، گردتر و چگال‌تر هستند. قهوه روبوستا در ارتفاعات پایین‌تر و مناطق گرمسیری رشد می‌کند. این گیاه به آب و هوای گرم و مرطوب نیاز دارد و در مناطق ساحلی و دشت‌ها به خوبی رشد می‌کند. به دلیل محتوای بالای کافئین و طعم قوی، روبوستا معمولاً در ترکیب با عربیکا یا به تنهایی برای تهیه اسپرسو و نوشیدنی‌های انرژی‌زا استفاده می‌شود.

قهوه عربیکا نوشیدنی‌ای با طعم و عطر بی‌نظیر است که فواید سلامتی متعددی نیز دارد. با تنوع طعم و عطر، روش‌های مختلف دم کردن و تعهد به پایداری، قهوه عربیکا چیزی برای ارائه به هر قهوه‌ دوستی دارد.

عطر و طعم یا کافئین؟ مسئله، انتخاب ما بین این دو گزینه است! انتخاب دقیقاً بر سر این دو راهی است که قیمت کمتر اما طعم تلخ تر مناسب است یا قیمت بیشتر و پیچیدگی طعمی بیشتر؟ یا به بیان دیگر، قهوه ای که آسان تر و بدون نگهداری رشد میکند یا دانه ای که برای رشد، نیاز به مراقبت و نگهداری دارد.

قهوه، این نوشیدنی محبوب و پرطرفدار، مانند هر پدیده دیگری در این جهان، دو روی سکه دارد. در یک سوی سکه، فواید بی‌شماری برای سلامتی و شادابی ما نهفته است و در سوی دیگر، مضراتی که در صورت عدم مصرف متعادل و آگاهانه، سلامت ما را به خطر می اندازند. دانستن این مضرات و آگاهی از نکات مربوط به مصرف قهوه، به ما کمک می‌کند تا از این نوشیدنی جادویی به بهترین نحو استفاده کنیم و در عین حال، از تاریکی‌ های پنهان در اعماق فنجان قهوه خود دوری گزینیم.

برای بررسی میزان کافئین در قهوه، اول باید بدانیم کافئین چیست و سپس عوامل تأثیرگذار و مقدار کافئین موجود در هر قهوه را بدانیم… کافئین یک ماده محرک است که در بسیاری از نوشیدنی ها و مواد غذایی وجود دارد و اصلی ترین بخشی که کافئین قهوه را مشخص می کند، نوع قهوه است که تأثیر زیادی در میزان آن دارد.

قهوه، نوشیدنی محبوب و پرطرفدار، فراتر از طعم دلنشین و عطر دل‌انگیز، خواص بی‌نظیری برای سلامتی و افزایش شادابی و سرزندگی دارد. با مصرف متعادل قهوه، از فواید شگفت‌انگیز این اکسیر سلامتی بهره‌مند شوید و به خودتان هدیه‌ای ارزشمند، به نام سلامتی، بدهید.

قهوه، نوشیدنی محبوب و پرطرفدار، فراتر از طعم دلنشین، خواص بی‌نظیری برای سلامتی و افزایش انرژی و نشاط دارد. تحقیقات نشان داده‌اند که کافئین می‌تواند خستگی فیزیکی را تا 50% و خستگی ذهنی را تا 60% کاهش دهد. کافئین همچنین می‌تواند سرعت پردازش اطلاعات و دقت را بهبود بخشد.

یکی از مواردی که در رژیم غذایی میتواند تاثیر مثبتی داشته باشد و به روند لاغری شما کمک کند، نوشیدن قهوه است. اگر به دنبال کاهش وزن ( لاغری ) هستید و به دنبال راه حل می‌گردید، در رژیم غذایی خود قهوه را اضافه کنید! اما این نکته را به یاد داشته باشید که قهوه تنها یک عامل کمک کننده است اما به تنهایی کافی نیست.